A propos d’A.F.E.

La création d’Atlantic Fresh Limited résulte de la fusion de deux sociétés Islandaises installées dans deux des plus grands ports d’Angleterre Hull et Grimsby. L’expérience et le talent des deux compagnies ont conduit leur partenariat à créer l’une des chaînes d’approvisionnement les plus rapides et efficaces d’Europe

L’implication directe des industries dans la construction de “Fishgate”, Criée innovatrice du port de Hull, a été un des éléments clé du succès d’Atlantic Fresh. En complément de cet environnement ultra moderne contrôlé pour manipuler et travailler le poisson « Fishgate » a aussi introduit un systéme électronique de commercialisation et de suivi.

Tout cela rapproche le pêcheur du consommateur. La « traçabilité » en est le résultat, celle-ci  trace le poisson du moment où il est capturé jusqu’au point de vente. Ce n’est pas seulement une garantie de qualité (le poisson peut être sur les marchés européens en seulement 72 heures après sa capture) mais aussi un système inhérent de suivi et d’enregistrement pour répondre aux inquiétudes et aux issues environnementales du consommateur.

Pêche responsable.